Кефирный пирог за 5 минут!
Если времени нет, а лакомства хочется, попробуйте приготовить кефирный пирог по нашему рецепту. Ваши родные останутся довольны!
👉🏻 Рекомендyem ПОДПИСАТЬСЯ «FoodFamily. Домашние рецепты »
Ингредиенты:
~ 2 яйца
~ 2 ст. пшеничной муки
~ 1 ст. кефира
~ 1 ст. сахара
~ 100 гр изюма или вишни
~ 1 ст. лож. сливочного масла
~ 10 гр разрыхлителя
~ ванилин
Приготовление.
Кефирное тесто готовится очень просто, его не надо ни раскатывать, ни отправлять в холодильник.
Итак, с помощью блендера или миксера смешай яйца, сахар и кефир.
Теперь медленно добавляй муку, помешивая массу. После добавь разрыхлитель, ванилин, изюм.
Тщательно всё перемешай.
Вот тесто и готово.
Вылей тесто в смазанную маслом форму для выпечки.
Выпекай пирог при температуре 180 градусов примерно 30–35 минут.
Готовность проверяй спичкой, по старинке.
Пирог получается нежным, пышным и очень вкусным. Это самый простой пирог на кефире, который я только знаю.
Никакой горы грязной посуды, никакой лишней возни, всё быстро и легко.
Пирог чудесно украсит праздничный стол, порадует как домашних, так и внезапных гостей и докажет, какая ты ловкая и хорошая хозяйка!
